HIDEMI2020年7月31日読了時間: 1分いい香り🍇梅雨明けして。一気に夏ーーーって感じの本日🌞洗濯物も一気に乾きます🧺昨日は夕立が降りましたが、今日はどうかな🙄?レーズン酵母もプクプクいい香り🤤元気なパンが焼けそうです😎発酵は28℃前後の温度が最適です🌡️しかし。30℃を越えると良い箘より悪い箘(雑菌)の方が元気に活発になります👾。発酵と腐敗。紙一重で厄介ですね~🤣この時期は食中毒も心配な季節。しっかり温度調節に気を付けましょう😉🤙
梅雨明けして。一気に夏ーーーって感じの本日🌞洗濯物も一気に乾きます🧺昨日は夕立が降りましたが、今日はどうかな🙄?レーズン酵母もプクプクいい香り🤤元気なパンが焼けそうです😎発酵は28℃前後の温度が最適です🌡️しかし。30℃を越えると良い箘より悪い箘(雑菌)の方が元気に活発になります👾。発酵と腐敗。紙一重で厄介ですね~🤣この時期は食中毒も心配な季節。しっかり温度調節に気を付けましょう😉🤙