賞味期限間近の木綿豆腐。
揚げ出し豆腐にしよーかと思ってたら。
急遽、餃子のリクエスト🥟
お豆腐の出番なし~🥺
なので。
お久し振りレシピ📝
お豆腐ブラウニー🎂
水切りなしで材料を混ぜるだけの
お豆腐一丁使いきりレシピ📝
今回は余ってたアーモンドクランチも➕
●お豆腐ブラウニー●
・木綿豆腐 一丁
・卵 1個
・チョコレートorチョコチップ 70g
・牛乳 大1
・薄力粉 30g
・片栗粉 10g
・砂糖 70~100g
・ココア 10g
・バニラエッセンス 適量
・チョコチップ トッピング用
レンチンで温めたチョコと牛乳に
崩したお豆腐と卵を入れてホイッパーでよく混ぜて、振るった粉類を入れて更に混ぜる。
茶漉しで漉しクッキングペーパーを敷いた15㎝のケーキ型に流し入れトッピングを散らし180℃のオーブンで35分焼くだけ😎
簡単だし😏
ヘルシーだし🐽
美味しいし~🤤
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