賞味期限間近の木綿豆腐。

揚げ出し豆腐にしよーかと思ってたら。

急遽、餃子のリクエスト🥟

お豆腐の出番なし～🥺

なので。

お久し振りレシピ📝

お豆腐ブラウニー🎂

水切りなしで材料を混ぜるだけの

お豆腐一丁使いきりレシピ📝

今回は余ってたアーモンドクランチも➕

●お豆腐ブラウニー●

・木綿豆腐　一丁

・卵　1個

・チョコレートorチョコチップ　70g

・牛乳　大1

・薄力粉　30g

・片栗粉　10g

・砂糖　70～100g

・ココア　10g

・バニラエッセンス　適量

・チョコチップ　トッピング用

レンチンで温めたチョコと牛乳に

崩したお豆腐と卵を入れてホイッパーでよく混ぜて、振るった粉類を入れて更に混ぜる。

茶漉しで漉しクッキングペーパーを敷いた15㎝のケーキ型に流し入れトッピングを散らし180℃のオーブンで35分焼くだけ😎

簡単だし😏

ヘルシーだし🐽

美味しいし～🤤