top of page
  • HIDEMI

今月のラインナップ🥖

お休みしておりました月1 HIDEPAN工房開き🍞

お待たせいたしました。

2ヵ月振りに今週土曜日開催致します😊


新しい試みとして今までのレーズン酵母とは別にドライイーストも取り入れた新しいパンも販売致します🍞


どっしりと噛み応えのあるレーズン酵母は

その良さをそのままに『にんじんぱん』や『ヤマブドウとクルミ』、『食ぱん』、『いちじくとクリームチーズ』など当初から人気のぱんは今まで通りレーズン酵母で😊

サックリ軽くしたかった菓子ぱん系をドライイーストとレーズン酵母をブレンドして低温長時間発酵する新しいぱん生地で作ります☺️

●自家製レーズン酵母ぱん

・にんじんぱん

・ヤマブドウとクルミ

・黒ゴマ食ぱん

・トマトブレッド

・いちじくとクリームチーズ

・塩ぱん

・ゴリゴリナッツ

・焼きカレーぱん

・オニオンチーズ

・アーモンドロール

●ドライイースト&自家製レーズン酵母

・クリームぱん

・練乳ソフト

・キャラメルチョコメロンぱん

の予定です😊


今まで通り基本ぱん生地には卵、バター、牛乳は使いません。

新しい生地には豆乳、ライスオイルをつかってサックリしっとりに仕上げております。

2種類のぱん生地をお楽しみ😉


6月20日(土)

OPEN 10:00

なくなり次第終了いたします。


コロナ対策としてはアルコール手指消毒をご用意しております💁

閲覧数:55回0件のコメント

最新記事

すべて表示
bottom of page