top of page
検索
  • HIDEMI

アーモンドブレッド🥖

今朝はアーモンド風味のちぎりぱんを試作品で焼いてみたよ🤗


粉に対して40%アーモンドパウダーを入れてこねてみました🎵

捏ねてる最中もいつもの生地とは全く違う手触り😮

どんななるんだろー🙄とちょっと不安だったけど。。。


おーーーー❤️

いい感じに焼けたーーーー\😊/

3つに分割してちぎりぱんにしてみたよ🎵


表面にはこれまたアーモンドミルク🥛を

照りに塗ってスライスアーモンドをトッピング。

周りは少しカリっと感。

中は…なんだろ🤔

ぱんなんだけど、しっとりしたクッキーのような感じもありつつ。

アーモンドの風味と甘さも残しつつ。

美味しーーーー🤤

今度は仕込み水にアーモンドミルク🥛も使ってみよ😎👍

閲覧数:7回0件のコメント

最新記事

すべて表示
bottom of page