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執筆者の写真HIDEMI

更新遅くなりましたが。

今月の工房開きも長梅雨の合間の貴重な晴れ間に恵まれ、楽しく開催できました😊

甘い系のパンに合わせ作っている

豆乳ドライイースト生地もなかなか好評です😎

練乳ソフト(チョコクリーム)

自家製クルミあんぱん

定番の自家製レーズン酵母のにんじんぱんもちゃんと健在です😉

グリーンコープのにんじんを使用することによって甘味はもちろん、発色もスゴくキレイです🥕


また少しずつ新型コロナウイルスの感染が増えつつありますが。

出来る限りの感染予防をしつつまた来月も頑張りたいと思ってます。

次回の工房開きは8月15日(土)です。

お楽しみに😉

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